L’univers des sensations et couleurs traditionnelles de la cuisine indienne revisité par notre chef Kuldeep Rawat
Le restaurant vise à fusionner les mystères et les joies des saveurs du sous-continent indien avec l’élan et le panache de la Suisse en créant une cuisine innovante.
Indian Rasoi est très attaché aux vignobles locaux et se fournit principalement chez les viticuluteurs de la région. Chaque vin est sélectionné sur mesure afin d’assurer un accord thématique avec le menu et le restaurant.
Notre chef de cuisine, Kuldeep Rawat, passionné par les arts culinaires et les saveurs de l’Inde, propose un concept contemporain qui imite la complexité et la profondeur des saveurs de la cuisine indienne, tout en maintenant les standards rigoureux d’un restaurant gastronomique.
La cuisine innovante est mise en valeur par un établissement gastronomique haut de gamme; l’intérieur resplendissant accueille une composition glamour, émanant de la sophistication de l’expérience gastronomique.
Le personnel hautement professionnel et expérimenté met l’accent sur l’hospitalité et le service à la clientèle exceptionnels.
Profitez de notre agréable terrasse durant les beaux jours. Passez un moment gastronomique inoubliable à l’air frais en dégustant notre cuisine indienne contemporaine. Un dépaysement garanti.
